Japonijos smilkalai

Japonų smilkalai be bambuko: sudėtis, istoriniai gamintojai ir pirkimo kriterijai

Japonijos smilkalai nuo indiškų skiriasi vienu esminiu techniniu aspektu: juose nėra bambuko kotelių. Japonijos smilkalų lazdelės formuojamos tiesiogiai iš rišamosios masės, sudarytos iš makko miltelių – džiovintos ir sumaltos Machilus thunbergii žievės, sumaišytos su kvapiosiomis medžiagomis. Šis procesas tiesiogiai lemia degimo kokybę: nėra aitraus sudegusio bambuko dūmų, degimas yra tolygus per visą ilgį, o aromatinių junginių sklaida yra laipsniškesnė. 14 cm ilgio lazdelė dega nuo 25 iki 40 minučių, priklausomai nuo skersmens, kuris pas rimtus japonų gamintojus svyruoja nuo 0,8 iki 1,2 mm, o standartinės indiškos lazdelės – nuo 2 iki 3 mm.

„Nippon Kodo“ ir „Baieido“: dvi gamybos filosofijos

„Nippon Kodo“ įkūrė 1575 m. Edo mieste Tawaraya Monjiro, kuris buvo oficialus šogūno šeimos tiekėjas. Šiandien įmonė gamina Tokijuje ir siūlo platų asortimentą: nuo prieinamų linijų, tokių kaip Morning Star (9 cm lazdelė, 25 min., sintetiniai arba natūralūs aromatai, priklausomai nuo serijos), iki aukščiausios kokybės linijų, kurių pagrindą sudaro Mysore sandalmedis, kurio kilmę galima patikrinti pagal sertifikatą. „Nippon Kodo“ yra labiausiai eksportuojama prekė pasaulyje, todėl ji yra puikus pasirinkimas pradedančiam pirkėjui: smilkalų lazdelės yra vienodos, hermetiška pakuotė išlaiko viršutines natas be pastebimo oksidacijos iki 3 metų, o kainos yra prieinamos.

„Baieido“, įkurta 1657 m. Osakoje, laikosi radikaliai kitokio požiūrio. Ši kompanija atsisako naudoti sintetinius rišiklius ir sintetinius eterinius aliejus savo pagrindinėse serijose. Jos kompozicijos pagrįstos tauriųjų medžių derinių: byakudan (santalas, Santalum album iš Mysore, kietumas 2–3 pagal Moso skalę, tankis 0,96) ir jinkoh (agarmedis arba alavijas, patologinė derva iš Aquilaria genties, ypač A. malaccensis ir A. sinensis). Kobunboku, simbolinis „Baieido“ kūrinys, yra kompozicija, kurioje dominuoja santalas su prieskonių natomis — gvazdikėliais (Syzygium aromaticum), cinamono (Cinnamomum verum), kardamono (Elettaria cardamomum) — ant makko pagrindo. Dūmai yra subtilūs, standartinio 14 cm ilgio lazdelės degimo trukmė 22 °C temperatūroje yra apie 35 minutes.

Jinkoh ir kyara: suprasti agaro medienos hierarchiją

jinkoh yra svarbiausias veiksnys klasifikuojant tradicinių japonų smilkalų kokybę. Tai yra dervinga medžio šerdis iš Aquilaria genties medžių, užkrėstų grybais (daugiausia Phialophora parasitica), kurie sukelia dervos gamybą kaip gynybos mechanizmą. Kuo senesnė infekcija, tuo didesnis dervos tankis. Kyara yra retiausias laipsnis: gautas iš senų Pietryčių Azijos medžių, jis yra pakankamai tankus, kad nugrimztų vandenyje, o degdamas skleidžia gyvulines, medžio ir šiek tiek kartokų natų aromatą, aprašytą japonų kodo tekstuose nuo XVI a. 10 cm ilgio „kyara“ lazdelė „Baieido“ parduotuvėje gali kainuoti daugiau nei 40 eurų už vienetą. Ši informacija yra naudinga norint įvertinti, ar „au jinkoh“ prekė, parduodama po 8 eurus už 40 lazdelių, yra pagaminta iš tikros agarmedžio medienos ar sintetinio ekstrakto.

Formos, laikymas ir priežiūra: ką reikia žinoti prieš perkant

Japonijos smilkalai būna įvairių formų. Trumpi lazdelės (9–14 cm) tinka kasdieniam naudojimui ir telpa į smilkalų laikiklius su horizontalia griovele. Ilgos lazdelės (24–27 cm) reikalauja stabilesnio smilkalų laikiklio arba vertikalaus smilkalų laikiklio. Kūgeliai tsuini-ko dega nuo pagrindo, skleidžia daugiau matomo dūmo ir greičiau išskleidžia pagrindines natas nei lazdelės. Spirale (senko susukta) degimo trukmė tinkamame smilkalinėje yra nuo 1 iki 4 valandų.

Laikymas yra dažnai pamirštamas aspektas. Santalas praranda pagrindines lakiąsias medžiagas (alfa-santalolį, beta-santalolį) per kelis mėnesius, jei yra laikomas atvirame ore arba tiesioginiuose saulės spinduliuose. Uždarytos originalios dėžutės turi būti laikomos apsaugotos nuo šviesos, ne aukštesnėje kaip 25 °C temperatūroje ir toli nuo drėgmės šaltinių. Netinkamai laikomi jinkoh arba kyara smilkalai per kelias savaites praranda savo charakteringas natas. Obsidianas ir hialinis kvarcas tinka valyti ultragarsu; sandalas netoleruoja ilgalaikės drėgmės ar pralaidžių plastikinių indų, kurie keičia kvapo profilį.

Rinkitės smilkalus pagal paskirtį: kodo praktiką, meditaciją, kasdienę atmosferą

kodo, japonų smilkalų menas, yra kodifikuota praktika, skirstanti agarmedžio rūšis į šešias kategorijas pagal geografinę kilmę (rikkoku) ir penkis kvapų atspalvius (gomi: kartus, rūgštus, aštrus, saldus, sūrus pagal tradicinę terminologiją, kuri atitinka tikslų sensorinį klasifikavimą, o ne metaforą). Šis klasifikavimas, dokumentuotas nuo Muromachi laikotarpio (1336–1573 m.), tebėra etalonas rimtiems praktikuojantiems. Meditacijai be kodo protokolo tinka „Baieido“ arba „Nippon Kodo“ Bikou serijos grynos sandalmedžio lazdelės: jos deginasi tolygiai, pagrindinė natos išlieka stabili visą degimo laiką, o dūmų kiekis yra mažesnis nei 0,3 g vienai lazdelėms, remiantis gamintojų eksporto techninėse specifikacijose paskelbtais matavimais.

Kasdieniam naudojimui namuose prieinamos „Nippon Kodo“ serijos („Morning Star“, „Kayuragi“) siūlo nuoseklius aromatus už priimtiną kainą. Geriau pirkti nedidelį kiekį, kad išbandytumėte, kaip aromatas sklinda jūsų erdvėje, prieš investuodami į 200 lazdelių dėžutę. Kvepalai, kurie „veikia“ 40 m² bute, gali greitai prisotinti 15 m² kambarį su žemomis lubomis. Baieido kompozicijų dervų ir aromatinių aliejų koncentracija yra žymiai didesnė nei pradinio lygio asortimente: numatykite lengvą vėdinimą arba naudokite 15–20 minučių, o ne deginkite visą 27 cm ilgio lazdelę uždaroje erdvėje.

• Pradedantiesiems, biudžetas 10–20 €: Nippon Kodo Morning Star arba Kayuragi sandalas, dėžutė su 50 14 cm ilgio lazdelėmis, smilkalų laikiklis įtrauktas arba perkamas atskirai – 15 cm keramikinis su centrine griovele
• Reguliarus naudojimas, kokybės ieškojimas: Baieido Kobunboku arba Byakudan Kobunboku, 27 cm ilgio lazdelės, laikomos hermetiškoje medinėje arba metalinėje dėžutėje, smilkalinė su giliu pelenine ilgoms lazdelėms
• Kodo praktika arba jinkoh atradimas: Baieido asortimentas Tokusen Syukohkoku arba Tokusen Kobunboku, naudoti su smilkaline su ryžių pelenais, kad deginimas vyktų tinkamai